泉州自考本科可以選擇的專業類型非常的多，以下是可以選擇的一些專業地理學教育、歷史學教育、藝術教育、法律教育、音樂教育、美術教育、漢語言文學教育、英語教育、化學教育、物理學教育、文秘教育、學前教育、人文教育、生物學教育、數學教育、思想政治教育、小學教育、教育管理學等專業。